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オリジナル商品

SWEETS MEET CLASSIC

写真

明治11年の創業以来、富士屋ホテルは時代の移り変わりをそっと見つめ、親から子へ受け継がれる味と同様、歴代シェフが伝統の味を守ってきました。
日本の洋菓子をもとに、素材本来の持つ味を生かした身体にやさしい洋菓子を創りたいという想いから生まれた、富士屋ホテルのSWEETS。
ふくよかな味と香りをお楽しみください。

こだわりの素材から生まれた3つの新スイーツ New Sweet

ローズアロマキャンディ

ローズアロマキャンディ

価格840円(税込)
内容量1箱14粒入
この商品のご購入については電話またはFAXでお問い合わせください。

自然の宝庫ブルガリアで、年に一度5月下旬~6月中旬までの2~3週間だけ咲く貴重なバラ「ダマスクローズ」を使用。
ダマスクローズは、クレオパトラが愛したバラということでも知られております。
バラの中で最も芳香が高く、甘い魅惑の香りが広がります。
このダマスクローズの花びらとローズオイルを使用した天然由来の香り高いキャンディーが、心と体をリラックスさせてくれます。

ショコラマカダミア

ショコラマカダミア

価格1,200円(税込)
内容量1袋10粒入

※楽天ショップに移動します。

オーストラリア産の世界最高品種KS-1とS-1の2種のマカダミアナッツを使用。
カリカリとした食感、そして新鮮なバターのようなうまみが特徴です。
オレイン酸やパルミトレイン酸を豊富に含んだマカダミアナッツを相性抜群のオリジナルショコラで包み込みました。

オランジェット

オランジェット

価格1,575円(税込)
内容量1袋60g入り

※楽天ショップに移動します。

スペインのバレンシア~アリカンテ間の地域一帯で栽培されるオレンジを使用。
この地域のオレンジは、太陽の日差しをさんさんと浴び、その恩恵を受け、普通のオレンジよりも味が濃く、苦味(アメール)や甘さ・香りがとても強く個性的です。
その厳選されたオレンジをピールにし、ビターなショコラで包みました。

夏期の販売は致しておりません。

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ゼリー Jelly

ゼリー

ゼリー

フルーツの果汁をふんだんに使用したジュレ。
個性豊かなフルーツの味を、口当たりの良いゆるやかなジュレの中にとじこめました。

夏期のみの販売です
ジュレ 5個入

ジュレ 5個入

価格1,890円(税込)
内容量クランベリー
オレンジ
ライチ
パッション
グレープ 各1個
この商品のご購入については電話またはFAXでお問い合わせください。
ジュレ 10個入

ジュレ 10個入

価格3,570円(税込)
内容量クランベリー
オレンジ
ライチ
パッション
グレープ 各2個
この商品のご購入については電話またはFAXでお問い合わせください。

商品詳細

クランベリー
クランベリー

フレッシュ果汁を使用した、爽やかな酸味と甘みが引き立つ、見た目も鮮やかな一品です。美容や健康にも効果があるといわれている、注目のフルーツです。

オレンジ
オレンジ

オレンジ100%果汁を使用したジューシーで爽やかな甘みが際立ちます。
そのまま果実を食べているかのようなフルーティーな一品です。

ライチ
ライチ

アジアンフルーツの代名詞。
爽やかでジューシーなライチの風味をお楽しみください。

パッション
パッション

その名の通り、情熱をイメージいたしました。
パッションフルーツの個性豊かな香りとほどよい酸味をご堪能ください。

グレープ
グレープ

濃厚な甘さが際立つ巨峰100%果汁を使用しました。
天然の深い甘みと香りが贅沢に広がり、まるでジュースのようなみずみずしいゼリーです。

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焼き菓子 Baked Goods

ドゥミセック

ドゥミセック

ドゥミセックとは、焼き菓子の中でもマドレーヌやフィナンシェなど、しっとりと焼き上げた半生菓子のこと。
優しく贅沢な甘さと、風味豊かな食感をお楽しみください。

ドゥミセック7個入

ドゥミセック7個入

価格1,890円(税込)
内容量マドレーヌ 2個
マドレーヌショコラ 2個
フィナンシェ 1個
ウメ 1個
マロンショコラ 1個

※楽天ショップに移動します。

ドゥミセック12個入

ドゥミセック12個入

価格3,150円(税込)
内容量マドレーヌ 3個
マドレーヌショコラ 3個
フィナンシェ 2個
ウメ 2個
マロンショコラ 2個

※楽天ショップに移動します。

商品詳細

マドレーヌ
マドレーヌ

たっぷりのバターと卵を加え、しっとりと焼き上げました。 ほのかなメープル風味が口いっぱいに広がります。

マドレーヌショコラ
マドレーヌショコラ

しっとりとした食感で、ショコラの香りが口いっぱいに広がります。ショコラのビター感とほんのりした甘みが楽しめます。

フィナンシェ
フィナンシェ

芳醇な香りのバターとアーモンドプードルをたっぷりと使用した、風味豊かで香り高いお菓子です。

ウメ
ウメ

しっとりとした生地にこだわりの梅甘露煮を散りばめました。
梅のほのかな香りと柔らかな酸味が広がります。

マロンショコラ
マロンショコラ

カカオテイストのパウンドケーキとマロンのマリアージュ。
ほろ苦いカカオの風味とマロンコンポートが絶妙なハーモニーを奏でます。

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チョコレート Chocolate

ボンボンショコラ

ボンボンショコラ

カカオの香りをアレンジし、創意に満ちたボンボンショコラ。
シェフこだわりの厳選したカカオを使用し、口解けのよいなめらかなショコラに仕上げました。

夏期の販売は致しておりません。
ボンボンショコラ 4個入

ボンボンショコラ 4個入

価格1,260円(税込)
内容量エスプリ・ド・フジヤ
プラリネノワゼット
フランボワーズ
カフェ 各1個

※楽天ショップに移動します。

ボンボンショコラ 8個入

ボンボンショコラ 8個入

価格2,310円(税込)
内容量エスプリ・ド・フジヤ
プラリネノワゼット
フランボワーズ
カフェ 各2個

※楽天ショップに移動します。

商品詳細

エスプリ・ド・フジヤ
エスプリ・ド・フジヤ

こだわりぬいた本物のカカオの香りと酸味、くせのないビター感が広がるスペシャリテです。

プラリネノワゼット
プラリネノワゼット

ヘーゼルナッツとキャラメルのガナッシュをミルク分の高いオリジナルショコラでコーティングしました。

フランボワーズ
フランボワーズ

フランス産のフランボワーズピューレの甘酸っぱさとショコラの苦味が絶妙なハーモニーを奏でます。

カフェ
カフェ

贅沢なコーヒー豆を使いガナッシュを作りコーヒー豆とカカオの香りが調和された味に仕上げました。

キャレーショコラ

キャレーショコラ

厳選したカカオの芳醇な香りをお愉しみいただけるショコラです。
カカオ分72%のビターと、カカオ分45%のセミスイートをご用意いたしました。

夏期の販売は致しておりません。
キャレーショコラ8枚入

キャレーショコラ8枚入

価格1,050円(税込)
内容量ビター
セミスイート 各4枚

※楽天ショップに移動します。

キャレーショコラ16枚入

キャレーショコラ16枚入

価格1,890円(税込)
内容量ビター
セミスイート 各8枚

※楽天ショップに移動します。

商品詳細

ビター
ビター

カリブ海で採れた豆を使用。強いカカオ感と芳醇な香り、カカオ本来の自然な酸味をお愉しみいただけます。カカオ分 72%

セミスイート
セミスイート

トリニダッド産カカオ豆とミルクのマリアージュ。コントラストを感じられる風味に仕上げました。
カカオ分 45%

お問い合せ先  Contact Us

担当窓口富士屋ホテル ギフト係
電話番号0460-82-2213(9:00~17:00)
FAX0460-82-0685
メール

fujiya-club@fujiyahotel.co.jp

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