ご宴会

今月の会席コース

大切な人との語らいに…

春霞会席

一皿一皿丁寧に作られた、桂の自慢の料理がならぶ会席。素材の味を楽しめるやさしい味付け、繊細で上品な盛り付けに、大切な方との会話も弾みます。

※料理は季節によって内容が変わります。
※画像はイメージです。

春霞会席(4,000円)

先付:
筍木の芽和え 花弁百合根
五色あられ
造り:
二点盛り
焼物:
鰆菜種焼き 黒豆松葉串
はじかみ 敷桜葉
油物:
海老真丈揚げ 楤の芽 
檸檬
酢肴:
蛍烏賊 青柳 蟹 うるい 
鍵蕨 筍 酢味噌掛け
食事:
鮭茶漬け 香の物

春霞会席(5,000円)

先付:
筍木の芽和え 花弁百合根
五色あられ
旬菜:
細魚手毬寿司 
芽キャベツいくら添え 
蛤木の芽和え 
鱒白酒焼き 蚕豆艶煮
温物:
金目酒蒸し 若芽 柚子
造り:
三点盛り
替り皿:
ローストビーフ アスピック仕立て
ベビーリーフ カリフラワー
酢肴:
蛍烏賊 青柳 蟹 うるい 
鍵蕨 筍 酢味噌掛け
食事:
湯葉と鱈子茶漬け 香の物
水菓子:
キウィフルーツと苺 
ヨーグルトクリーム掛け

※各会席に300円追加で食事をミニちらし寿司に変更できます

  • ご予算に応じて対応させていただきます。お気軽にお申しつけ下さいませ。(予約)
  • プラス1,500円で飲み放題を付けられます(銘柄の指定はできません)
    ビール、サワー、焼酎、日本酒、ワイン、ウィスキー、カクテル、ソフトドリンク
    さらにプラス500円で本格焼酎飲み放題もご用意しております
  • 土曜日の貸切パーティも承ります。同窓会などにご利用ください。
  • 食材は仕入れ状況により変更になる場合がございます
  • 献立についてはお気軽にご相談ください。
  • 各種ケータリングにも対応いたします。
  • 料金はお一人様税金込みの価格です。