ご宴会

今月の会席コース

大切な人との語らいに…

響会席

一皿一皿丁寧に作られた、桂の自慢の料理がならぶ会席。素材の味を楽しめるやさしい味付け、繊細で上品な盛り付けに、大切な方との会話も弾みます。

※料理は季節によって内容が変わります。
※画像はイメージです。

響会席(4,000円)

先付:
ひじきと三つ葉の白和え
椀物:
蟹真丈 菜の花 鍵蕨 柚子
造り:
二点盛り
揚物:
海老真丈東寺揚げ 赤ピーマン
獅子唐 檸檬
焼物:
鰆柚香焼き 筍木の芽焼き
はじかみ
酢肴:
公魚南蛮漬け 若芽 玉葱
土佐酢掛け 檸檬
食事:
生のり茶漬け 香の物

響会席(5,000円)

先付:
ひじきと三つ葉の白和え
旬菜:
きりたんぽ田楽 黒豆松葉串 
海老芝煮黄身寿司 熨斗梅と林檎重ね
芽キャベツ、いくら
煮物椀:
金目蕪菁蒸し 菜の花 揚げパン
銀餡掛け 山葵
造り:
三点盛り
焼物:
蛤木の芽焼き 菜の花辛子山吹き 
筍木の芽焼き うるい 白髪葱
酢肴:
公魚南蛮漬け 若芽 玉葱 
土佐酢掛け 檸檬
食事:
鮭、いくら茶漬け 香の物
水菓子:
本日の果物

※各会席に300円追加で食事をミニちらし寿司に変更できます

  • ご予算に応じて対応させていただきます。お気軽にお申しつけ下さいませ。(予約)
  • プラス1,500円で飲み放題を付けられます(銘柄の指定はできません)
    ビール、サワー、焼酎、日本酒、ワイン、ウィスキー、カクテル、ソフトドリンク
    さらにプラス500円で本格焼酎飲み放題もご用意しております
  • 土曜日の貸切パーティも承ります。同窓会などにご利用ください。
  • 食材は仕入れ状況により変更になる場合がございます
  • 献立についてはお気軽にご相談ください。
  • 各種ケータリングにも対応いたします。
  • 料金はお一人様税金込みの価格です。