ご宴会

今月の会席コース

大切な人との語らいに…

花吹雪会席

一皿一皿丁寧に作られた、桂の自慢の料理がならぶ会席。素材の味を楽しめるやさしい味付け、繊細で上品な盛り付けに、大切な方との会話も弾みます。

※料理は季節によって内容が変わります。
※画像はイメージです。

花吹雪会席(4,000円)

先付:
小松菜胡麻よごし
椀物:
清汁仕立て あおさ真丈 桜花
五色あられ 木の芽
造り:
二点盛り
焼物:
桜鱒菜種焼き 敷き桜葉 筍土佐焼き
花弁百合根 はじかみ
温物:
玉地蒸し
油物:
桜海老かき揚げ 揚げ桜の葉
甘長 檸檬 塩
食事:
木耳茶漬け 香の物

花吹雪会席(5,000円)

箸付:
小松菜胡麻よごし
旬菜:
蛍烏賊とうるい、酢味噌掛け
海老旨煮 蚕豆艶煮 鱚の霰揚げ
ホワイトアスパラバター焼き
花弁百合根
椀物:
清汁仕立て あおさ真丈 桜花
五色あられ 木の芽
造り:
三点盛り
焼物:
牛青葱焼き 筍土佐焼き 花弁百合根
油物:
桜海老かき揚げ 揚げ桜の葉
甘長 檸檬 塩
焚合せ:
若竹煮 筍 若芽 蕗
海老 木の芽
食事:
いくら茶漬け 香の物
水菓子:
本日のデザート

※各会席に300円プラスで食事をミニちらしへグレードアップ致します。

  • ご予算に応じて対応させていただきます。お気軽にお申しつけ下さいませ。(予約)
  • プラス1,500円で飲み放題を付けられます(銘柄の指定はできません)
    ビール、サワー、焼酎、日本酒、ワイン、ウィスキー、カクテル、ソフトドリンク
    さらにプラス500円で本格焼酎飲み放題もご用意しております
  • 土曜日の貸切パーティも承ります。同窓会などにご利用ください。
  • 食材は仕入れ状況により変更になる場合がございます
  • 献立についてはお気軽にご相談ください。
  • 各種ケータリングにも対応いたします。
  • 料金はお一人様税金込みの価格です。