ご宴会

今月の会席コース

花吹雪会席

一皿一皿丁寧に作られた、桂の自慢の料理がならぶ会席。素材の味を楽しめるやさしい味付け、繊細で上品な盛り付けに、大切な方との会話も弾みます。

※ご予約限定となります。
※料理は季節によって内容が変わります。
※画像はイメージです。

花吹雪会席(4,000円)

先付:
筍木の芽味噌和え
椀物:
清汁仕立て・あおさ惨薯・とろろ昆布
造里:
二点盛り
家喜物:
鶏つくね卵黄添え・獅子唐
焚合せ:
若竹煮・筍・若芽・飛竜頭・海老
食事:
刻み高菜茶漬け

花吹雪会席(5,000円)

先付:
釜揚げシラス梅肉和え
旬菜:
海老氷室揚げ・叩き牛蒡若草和え
蚕豆艶煮・春子鯛桜葉寿司・八幡巻
椀物:
清汁仕立て・あおさ惨薯・とろろ昆布
造里:
三点盛り
油物:
春野菜天麩羅・蓮根挟み揚げ
白身魚の天麩羅
焚合せ:
若竹煮・筍・若芽・飛竜頭・海老
食事:
木耳茶漬け
デザート:
フルーツヨーグルト

※各会席に300円追加で食事をミニちらし寿司に変更できます

  • ご予算に応じて対応させていただきます。お気軽にお申しつけ下さいませ。(予約)
  • プラス1,500円で飲み放題を付けられます(銘柄の指定はできません)
    ビール、サワー、焼酎、日本酒、ワイン、ウィスキー、カクテル、ソフトドリンク
    さらにプラス500円で本格焼酎飲み放題もご用意しております
  • 土曜日の貸切パーティも承ります。同窓会などにご利用ください。
  • 食材は仕入れ状況により変更になる場合がございます
  • 献立についてはお気軽にご相談ください。
  • 各種ケータリングにも対応いたします。
  • 料金はお一人様税金込みの価格です。